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Com o objetivo de
anunciar oficialmente a 2ª edição do Show de Brasa, o Núcleo da Mulher
Empresária da Associação Empresarial e Cultural de São Lourenço do Oeste
(Acislo) realizou, na noite desta quinta-feira (9), no Villa Green, um “esquenta”
do evento. Imprensa, patrocinadores e integrantes do núcleo participaram do
evento e conheceram em detalhes como a proposta está organizada.
Lorita Piovesan Reiter,
coordenadora do núcleo organizador do evento, conta que o Show de Brasa é um
festival gastronômico de assados. “É um evento onde as pessoas podem degustar
várias formas de assados harmonizadas com ingredientes, temperos e molhos
diferentes”.
Entre as novidades da 2°
edição, destaque para a alteração no mês de realização – neste ano o evento vai
ser organizado no dia 11 de março –, e a contratação de assadoras mulheres. Das
cinco pessoas que irão conduzir as estações de assados, três são mulheres.
Embora não tenha revelado todo o cardápio, Lorita adiantou que outra novidade
para esse ano é a estação de panquecas. “É a sensação dos festivais de assados.
São panquecas doces, temperadas com açúcar e cristalizadas na brasa”.
Na parte de bebidas, três
opções de chopp estão garantidas: Patagônia,
Brahma e Brauhalle. Para animar, a programação contará com duas atrações
musicais – Raquel Teixeira e Everton Zanatta. “É um evento ao ar livre e
estamos montando uma mega estrutura para receber as pessoas”, revelou. Por
questões de segurança não será permitido crianças menores de 14 anos.
Lorita resume o Show de
Brasa como sendo uma oportunidade. Ela justifica dize do que se trata de uma
culinária que está em alta na América Latina. “É algo muito forte na Argentina
e no Uruguai, por exemplo, e a gente está trazendo para São Lourenço do Oeste”,
disse frisando que o número de ingressos é limitado. A venda está sendo feita
na Acislo ou diretamente com as nucleadas.
Resultado
Prevendo que a 2ª será um
sucesso, assim como foi a anterior, Lorita explica que o resultado financeiro
será utilizado pelo núcleo para o desenvolvimento das nucleadas, com palestras,
formações e visitas técnicas.
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